鲍鱼莲子燕窝粥

编辑:大道网互动百科 时间:2019-12-08 19:49:23
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
鲍鱼莲子燕窝粥,一种孕妇滋补系列营养品。
中文名
鲍鱼莲子燕窝粥
菜    系
孕妇滋补系列
主    料
干燕窝10克
配    料
鲍鱼1只

鲍鱼莲子燕窝粥做法

编辑
A:将燕窝浸发,洗净沥干,炖成即食燕窝
B:瘦肉洗净、飞水切丝,鲍鱼切片,莲子去芯洗净浸透
C:粘米洗净浸1小时
D:将适量清水煲滚后加入鲍鱼、肉丝、粘米及莲子待煲滚后改用慢火煲至稀稠适中
E:再加入已炖好的即食燕窝及适量食盐,洒上少许胡椒粉即成美味粥

鲍鱼莲子燕窝粥功效

编辑
功效:滋阴明目、健脾益胃、产后调养、恢复元气

鲍鱼莲子燕窝粥燕窝的营养

编辑
根据医学研究报告指出,每100克燕窝里,含水分10.4克,氮物质57.4克,脂肪微量,灰分8.7克。燕窝的蛋白质,主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。根据香港中文大学最新的医学实验报告,燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖再生,其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长。促进人体新陈代谢,增强机能功效,长期食用能滋阴补肾、润肺养颜、消热健脾。对小孩、老人、体弱和病人的效果更为显著。为医治后天免疫功能丧失症有良好功效。
词条标签:
食品 菜品