番薯燕麦蛋糕

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番薯燕麦蛋糕食材明细

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地瓜(去皮后) 100g
牛奶 60g
黄油 100g
红糖 60g
全蛋 60g
奶粉 20g
低粉 120g
泡打粉 1/2小匙
燕麦片 30g

番薯燕麦蛋糕做法

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1地瓜切小块蒸熟压泥。
2加入牛奶拌匀备用。
3黄油软化后加入过筛的红糖搅匀。
4分次加入全蛋液。
5再加入奶粉以快速搅匀。
6筛入低粉、泡打粉。
7加入燕麦片用橡皮刮刀稍拌合。
8加入做法2的材料,用刮刀切拌。
9模具涂油,装入模,七八分满。
10预热烤箱,180度,烤25分钟即可。
词条标签:
食品 菜品